Konvektomat pro chráněný provoz Café Robinson

Pardubice / Organizer: Péče o duševní zdraví - Výměník, z.s. zc.zdp@akjec.tiv

{}
0 %

Konvektomat pro chráněný provoz Café Robinson

Amount raised 10 107 Kč of 200 000 Kč goal
Left -186 days
5 % z původního cíle
The campaign has ended 21. August 2023

Help by sharing

Zdravím,

jsme chráněná kavárna a restaurace, která zaměstnává lidi se zkušeností s duševním onemocněním. Patříme do týmu sociálního podniku Péče o duševní zdraví - Výměník, z. s.. Nabízíme mimo jiné tranzitní pracovní místa, která startují kariéru zaměstnanců tak, aby se mohli posuout na volný trh práce.

Vaříme a pečeme z poctivých surovin a hlavně přistupujeme ke zaměstnancům ohleduplně a s respektem k jejich pracovním možnostem. Od vzniku kavárny jsme vybavení získávali převážně z druhé ruky. V provozu se nám daří, ale narážíme na limity. Pečeme v malých troubách, což je časově náročnější a musíme některé zakázky odmítat. Pořízení konvektomatu by nám hodně ulehčilo práci. Cukrářky a kuchaři by ušetřili potřebný čas a energii. Výrazně bychom snížily míru přetížení personálu a tím předešli případným hospitalizacím a pracovním neschopnostem. Za poslední čtyři roky jsme přežili covidové období i zvýšené náklady na provoz. Nyní, když se nám hodně ozývají zákazníci na catering, tak jsme bohužel limitováni vybavením.  

Kolegové v kuchyni a kolegyně v cukrárně by měli velkou radost a nové impulsy do práce.

Za celý tým Café Robinson předem děkuji, Vít Čejka :-)

19 donations

190 Kč — Anna 6 months ago

252 Kč — Anonymous donor 6 months ago

“Ať se daří! ”
100 Kč — Anonymous donor 7 months ago

373 Kč — Anonymous donor 7 months ago

“Tři sedmičky pro štěstí, ať se podaří vybrat potřebné prostředky :) ”
777 Kč — Věrka 8 months ago

500 Kč — Attila 9 months ago

373 Kč — Anonymous donor 9 months ago

1 221 Kč — Anonymous donor 9 months ago

500 Kč — Anonymous donor 9 months ago

“Držím palce!!! :) ”
900 Kč — Inna 9 months ago